玄米と白米

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新居に住み始めて2週間になります。

現在、朝、夜の食事は作り、昼は実家でいただいています。

移ってから、しばらくやめていた玄米を食べ始めました。

玄米は土鍋で炊いています。はじめ分量を間違えて金属の鍋で炊くとあまりおいしく感じませんでした。土鍋で炊くとなぜか甘みが出ておいしくいただけます。

玄米と白米を食べ比べると、食後の感覚が違います。

玄米だとおかずがそれほど無くても満ち足りた感じになります。しかし白米はおかずが十分にあって、おなかがいっぱいになっても、飢餓感というのか満ち足りた感じがありません。

この違いは何でしょうか。

昨夜は、玄米ご飯をいただいた後に、ちょっと甘いものをいただきました。

食事をしたときは満ち足りた感じでしたが、甘いものを食べた後、なぜか少し飢えるような感じがしました。

白米にしても甘いものにしても血糖値が急に上がるからそのように感じるのでしょうか。

それとも別の理由でしょうか。

 

新居に引っ越しました

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一昨日、日曜日から新居の方で暮らしています。

あともう少し1階の修繕作業は終わっていないのですが、台所と風呂、トイレ、2階の部屋は使えるようになったので、住み始めました。

昨年もちょうど今頃アパートに引っ越したのを思い出します。

そのときは省エネに徹底した暮らしをしようと、できるだけ家電を置かない生活をしていました。

今回は、以前に住んでいた方のご厚意で、使わない家具や家電を置いて行っていただいたので冷蔵庫と洗濯機があります。そしてガスコンロが2つに魚焼きグリルがついています。収納場所も多いし、とても恵まれた環境です。

昨年の経験を踏まえ、冷蔵庫と洗濯機は使わせていただこうと思います。

電気がない生活は、時間にゆとりがないと生活に追われ、たいへんだと分かりました。電気や家電のありがたみを感じました。

今の仕事を続け、生活もしていこうと考えるとある程度の家電の使用は必要なのだと感じました。

しかし、省エネに努めるのは続けます。

まだ新しい生活に慣れていませんが、菜園もあるし、ぼちぼちやっていこうと思います。

 

 

夜桜

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常夜灯と桜の写真

常夜灯と桜

 

桜の花がいくつか写った写真

桜の花

夕食を済ましてから、新田用水路の夜桜を見に行ってきました。

今がちょうど見頃です。

今までは上にぼんぼりをつり下げてあったのですが、今年は下から照らしていました。

明日、明後日は春の嵐になるとのこと、今年の桜もこれで見納めです。