3月 31
27日日曜日、ついに1個だけなっていたきんかん（ぷちまる）を収穫しました。
写真はぼけていますが、以前写したときよりも青みがなく黄色になっています。
きんかん（ぷちまる）2016/03/27
収穫したぷちまる2016/03/27
ぷちまるを半分に割ってみると
半分に割ったぷちまる2016/03/27
タネなしきんかんですが、タネがありました。
木が若いうちは入るそうです。
食べてみると、ちょっと水分が抜けてましたが、皮はとても甘く砂糖に漬けているような感じでした。
今度はもうちょっと収量が増えてくれるとうれしいですね。
3月 26
赤ネギをプランターで育てていました。
ネギのプランター2016-03-23
プランターを畦板で囲んでネギが生長するごとに培養土を入れていきました。写真は収穫しやすいように少しすきまが空けています。
ちょうどよい太さになったので収穫しました。
赤ネギ2016-03-21
しかし実家からダイコンをもらったお礼に持って行ったのでまだ食べていません。
明日残っているものを収穫しようと思います。
収穫せずに菜園に植えたままにしていた里芋ヤツガシラを収穫しました。
すこし傷んだいましたが、思ったほどではないので、食べられるでしょう。
数は少ないですが、一つ一つのイモが大きいです。
里芋（ヤツガシラ）2016-03-23
3月 18
１３日日曜日に東京でてい鍼セミナーを開催しました。
今年で７回目ですが、何度しても緊張しますね。今回も無事に終えられてよかったです。
行きの新幹線からみた富士山が美しかったです。いつも見られない事が多くて今回は運がよかったです。
新幹線からみた富士山2016/03/13
温かくなってきたので、庭や菜園の草花が花開いたり、勢いを増してきました。
成長が早すぎるのではと心配していたサヤエンドウは調べてみると早生の品種で、３月下旬頃から収穫できるものでした。今はたくさん花がついています。
サヤエンドウ2016/03/17
今、梅の豊後がよく咲いています。今年からは実をつけてもらおうと考えています。
梅（豊後）2016/03/17
梅の花（豊後）2016/03/17
アンズの鉢植えもつぼみが膨らんできています。
アンズ（平和）2016/03/17
ビオラも花が増えました。棘のついた枝は猫よけのためにしているクコの枝です。
ビオラ2016/03/17
猫は来ないのですが、ヒヨドリが花を食べてしまいます。
ビオラはそれほど被害に遭っていませんが、ピンクのプリムラが被害に遭い花がなくなっていました。
鳥に食べられたプリムラ2016/03/17
3月 08
6日日曜日、チコリを収穫しました。
一度、寒さで葉が枯れてしまったあとを、探してみると根本にバラのようなチコリが生えていました。
バラのようなチコリ2016-03-06
両わきには一緒に収穫した別の細長いチコリとマーシュが写っています。
ちょっと汚いところも写っています。きちんと掃除しないといけませんね・・・
チコリはそのまま食べると、苦みがやや強いです。
マーシュは今回初めて食べましたが、少し甘みと香りがあり、クセがなくおいしかったです。
これらチコリとマーシュ、写真には写っていない収穫したレタスをフレンチドレッシングを作ってあえてみました。
そのまま食べると気になったチコリの苦みもオイルで和らぎ、食べやすくおいしかったです。
3月 04
店頭にもきんかんが並ぶ季節になりました。
家のきんかんの木にも２つ実がついていましたが、そのうち１つは大きくならずにしぼんでしまいました。
残った１つは、下の写真のようになっています。
きんかん（プチまる）2016-03-03
大きさは店で売っているきんかんと同じくらいになっています。
ただ写真ではわかりずらいですが、少し青みが残っています。
早く食べてみたい気持ちはあるのですが、完熟したきんかんを食べたいので、もう少し待ってみようと思います。
先週、芽出しをしていたタネ、もうダメかなと思っていたら、トマトのタネが発芽していました。
ピーマンやナスのタネも大丈夫かもしれません。こちらももう少し様子を見てみます。
RSS
最近のコメント