院長の日々是好日

５月で今日も最後。
数日前から梅雨のような空模様が続いています。四国まで梅雨入りしたので、このあたりも近々梅雨入り宣言が出るのではないでしょうか。

さて、家の庭の梅の実（豊後）がずいぶん大きくなりました。青梅としてはもう収穫しても良いのではと思っています。
この梅で梅干しを作ろうと思っています。量は少ないけど、黄色く色づくまで木にならして置くつもりです。

梅の木のそばの池に、ノハナショウブが咲き始めました。キショウブは早くから咲いたので、ノハナショウブはいつ咲くかなと待っていたのが、やっと咲いてくれました。

クワの実が熟れてきました。熟れたものから順に収穫して冷凍していきます。全部の収穫が終わったら、ジャムを作るつもりです。

連休に植えた夏野菜も順調に育っています。