干し柿作り2016年
11月 09
1回サボることを覚えると、ダメですね。前回からまた1ヶ月近くもあいてしまいました。
これからはぼちぼちマイペースで書いていこうと思います。
ついにうちの柿の木が実りました。植えてから4年。初なりです。
幹もそれほど太くなく、丈も私よりも低いのに、実を9つもつけてくれました。
摘果をしないといけなかったのだと思いますが、自然落下に任せてそのまま放置し、多い枝には5つも実がついていました。ちょっと来年が心配です。
色づきも良くなったので先日の日曜日に収穫しました。
この柿は「葉隠」と言う品種で葉が隠れるほど実ることから名付けられた渋柿です。
渋柿なので、当然すぐには食べられません。8つを干し柿にして1つを渋抜きして食べてみることにしました。
写真向かって右側は実家から柿をもらって作った干し柿、左側が収穫した柿です。
できあがるまでもうしばらくかかりますが、楽しみです。
先週の文化の日、2年ぶりに大阪に行ってきました。
以前は1年に1~2回は大阪に出ていたのに、最近は本当に行かなくなりました。
さて、久々に大阪に行ったのは、大阪梅田で開かれている「うめきたガーデン」を見に行くためでした。
たくさんの花が植えてあり、滝や森を再現したような展示など楽しめました。
ただ思っていたより会場は広くなく、あっという間に見終わってしまいました。
うちでも試してみたいガーデニングのアイデアを得るのには良かったです。
その後は大阪駅付近をウィンドウショッピングで歩き回りました。
やはり人が多いので疲れましたが、また刺激をもらいに行ってみたいなと思いました。
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